Każdego dnia sięgamy po kawę. Ponad 90% naszych rodaków deklaruje, że nie wyobraża sobie dnia bez cappuccino, espresso czy latte. Chcemy być pobudzeni, pełni energii lub po prostu doceniamy jej smak. Kawa jest najpopularniejszym napojem śniadaniowym (co ciekawe dawniej było nim piwo). Wiele osób szuka informacji na temat wpływu kawy na temat zdrowia człowieka. Zespół Maderashop.pl postanowił przyjrzeć się tej kwestii nieco bliżej.
Pytania i odpowiedzi na temat kawy:
Zalecana dawka kofeiny, którą można spożyć w ciągu dnia to 400 mg a jedna filiżanka espresso ma około 57 mg kofeiny. Prosty rachunek oznacza, że siedem filiżanek espresso równa się 399 mg i jest to wynik tuż poniżej limitu.
Zacznijmy od tego, że kofeina jest legalną i powszechnie stosowaną substancją psychoaktywną, która występuje w kawie. Osoby które przekroczą bezpieczną dawkę kofeiny mogą borykać się z objawami w postaci niepokoju, nadpobudliwości, bezsenności czy przyspieszonego bicia serca.
Badanie naukowe przeprowadzone na osobach z cukrzycą typu II pokazało, że każda kolejna filiżanka kawy dziennie o 7 proc. zmniejsza ryzyko rozwoju choroby. Dowiedź się więcej o kawie dla cukrzyka.
Jak donosi badanie „Alimentary Pharmacology and Therapeutics” kawa pozytywnie wpływa na wątrobę! picie kubka napoju dziennie zmniejszało ryzyko choroby o 22 proc., dwa kubki to już 43 proc, natomiast trzy kubki o 57 proc przy czwartym kubku kawy możemy liczyć na rezultaty na poziomie 65 proc.
Czy wiedziałeś, że większość suplementów zawiera dokładnie tą samą kofeinę, która jest zawarta w kawie? Z badań wynika, że że jej ciągłe spożycie może przyśpieszyć tempo przemiany materii nawet o 20% oraz korzystnie wpływać na spalanie tłuszczu.
Według badań opublikowanych na łamach bmj.com wiemy, że „Zwiększone spożycie w porównaniu z niskim spożyciem wiązało się z 18% niższym ryzykiem zachorowania na raka (0,82, 0,74 do 0,89). Spożycie wiązało się również z niższym ryzykiem wystąpienia kilku specyficznych nowotworów oraz schorzeń neurologicznych, metabolicznych i wątroby.„
Znamy dwa duże badania, które mówią o wpływie kawy na naszą kondycję psychiczną. Jedno z nich pokazało, że picie przynajmniej jednej filiżanki kawy tygodniowo o 15 proc. zmniejsza ryzyko rozwoju depresji. Znane jest również badanie, mówiące o tym, że picie kawy zmniejsza występowanie myśli samobójczych aż o 45 proc.
Przy okazji mamy dla Ciebie bardzo ważną przestrogę, która dla wielu osób może się okazać nieoczywista!
- Po pierwsze nigdy nie popijaj leków kawą!
- Po drugie nie pij kawy a także innych napojów na bazie kofeiny, jeśli występują u Ciebie problemy z żołądkiem.
Czy nasz artykuł był dla Ciebie pomocny, a zdobyta wiedza przydatna? Sprawdź ile wiesz na temat kawy w naszym internetowym quizie wiedzy o kawie!
